懸賞金額：50個(gè)聯(lián)商幣       未解決

我們是一個(gè)酒水賣(mài)場(chǎng)，涉及上千種產(chǎn)品，在每次盤(pán)點(diǎn)時(shí)都會(huì)出現(xiàn)盤(pán)盈或盤(pán)虧，對(duì)盤(pán)點(diǎn)的差異我們現(xiàn)在是這樣處理的，盤(pán)點(diǎn)差異（絕對(duì)值）- 銷(xiāo)售額*3‰*1.1倍 讓門(mén)店員工進(jìn)行補(bǔ)差，不知道各位還有其他好的方法進(jìn)行處理的？

其實(shí)你們這種盤(pán)點(diǎn)差異處理的方法，并不會(huì)對(duì)降低損耗起到很好的作用，而且對(duì)員工的工作積極性還會(huì)產(chǎn)生影響。我建議你們還是要找到損耗的根源，釜底抽薪�？梢詮囊韵聨讉�(gè)方面考慮：1、商品收貨錯(cuò)誤，因?yàn)榫剖歉邫n商品，必須要求收貨人逐個(gè)商品驗(yàn)收，驗(yàn)收完畢后在單據(jù)上簽字并保留好單據(jù)，如果盤(pán)點(diǎn)發(fā)現(xiàn)損耗以備查；2、外盜：酒類(lèi)商品是職業(yè)盜竊團(tuán)伙很喜歡偷的，最好的方法是使用EAS防盜系統(tǒng)和監(jiān)控系統(tǒng)，有可能的話(huà)做好配備專(zhuān)門(mén)的防損人員；3、內(nèi)盜：加裝監(jiān)控，包括使用針孔是最好的辦法；4、盤(pán)點(diǎn)：不知道你們的盤(pán)點(diǎn)頻率和盤(pán)點(diǎn)方法是怎么樣的，盤(pán)點(diǎn)方式和過(guò)程中的漏洞也會(huì)導(dǎo)致盤(pán)點(diǎn)不準(zhǔn)，關(guān)于盤(pán)點(diǎn)建議酒類(lèi)高單價(jià)商品每日盤(pán)點(diǎn)，并建立臺(tái)帳，所有商品一個(gè)月一盤(pán)，以便發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)處理；5、數(shù)據(jù)系統(tǒng)：發(fā)現(xiàn)損耗后進(jìn)行商品額進(jìn)銷(xiāo)存分析可以找到損耗原因，并重點(diǎn)控制。以上是一些基本的方法，可以參考。如有其他意見(jiàn)歡迎溝通交流。2015-10-23 13:28被設(shè)為骨貼，積分加20，金幣加4