說(shuō)到開(kāi)面館，相信很多投資人士都有這方面的創(chuàng)業(yè)想法！但是因?yàn)楦鞣N難題而一直無(wú)法實(shí)施，根據(jù)統(tǒng)計(jì)很多投資面館的人首選面臨的問(wèn)題就是具體的開(kāi)面館流程問(wèn)題！怎么開(kāi)一家面館？下面是搟面郎面館加盟品牌所總結(jié)的開(kāi)面館的具體流程介紹！

搟面郎告訴您：怎么開(kāi)一家面館

一、 市場(chǎng)考察

開(kāi)面館首先要去當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)考察，知己知彼，才能百戰(zhàn)百勝。首先要去考察當(dāng)?shù)氐牟惋嬍袌?chǎng)，以及消費(fèi)者在面館消費(fèi)的習(xí)慣，消費(fèi)主流的口味等，充分了解現(xiàn)有面館的優(yōu)勢(shì)劣勢(shì)，為自己開(kāi)店打下基礎(chǔ)。

二、 確定面館特色

對(duì)市場(chǎng)有了解了，根據(jù)市場(chǎng)情況來(lái)確定自己面館的特色，對(duì)自己的面館進(jìn)行一定的規(guī)劃。對(duì)于沒(méi)有經(jīng)驗(yàn)的朋友需要一定的指導(dǎo)，而加盟搟面郎的話，有專門指導(dǎo)開(kāi)面館的培訓(xùn)，總部提供一條龍的服務(wù)，這樣可以少走一些彎路，少碰一些釘子，順利的把店面開(kāi)起來(lái)。

三、 選店面

選擇店面，開(kāi)面館和快餐類的相似，顧客來(lái)消費(fèi)一般講究的是方便，快捷。開(kāi)面館要注意什么?在商業(yè)區(qū)附近，學(xué)校附近，小區(qū)附近，小吃街，步行街附近是不錯(cuò)的選擇。另外搟面郎提醒：轉(zhuǎn)租店面的時(shí)候一定要慎重，需要了解為什么要轉(zhuǎn)租。

四、 店面裝修

面館店面的裝修，現(xiàn)在人們消費(fèi)觀念有所改變，就餐不僅僅是吃飯了，還注重了環(huán)境和服務(wù)。一個(gè)舒適的就餐環(huán)境，有時(shí)候可以成為開(kāi)店成敗的關(guān)鍵因素，餐廳裝修一定要凸顯出自身經(jīng)驗(yàn)特色的風(fēng)格。

如果大家對(duì)于開(kāi)面館一點(diǎn)經(jīng)驗(yàn)都沒(méi)有的話，可以考慮選擇加盟一家比較不錯(cuò)的面館項(xiàng)目。比如搟面郎的話，對(duì)于加盟商們提供全方面的支持，從店面的選址，裝修的指導(dǎo)，餐飲技術(shù)的培訓(xùn)，餐飲服務(wù)禮儀培訓(xùn)，開(kāi)店宣傳，活動(dòng)策劃等等，讓您無(wú)需經(jīng)驗(yàn)也能把面館順利的開(kāi)起來(lái)，并且盈利！