不管是一個(gè)人還是一個(gè)店面,整潔有序總會(huì)讓人感到舒服。一個(gè)人如果衣冠不整,給人的印象就會(huì)大打折扣;一個(gè)便利店如果凌亂不堪,那么顧客只好敬而遠(yuǎn)之。便利店的商品擺放很重要,但是首要的是貨架擺放。貨架怎么擺放也是有技巧的,并且顧及的不僅僅是心理問(wèn)題,需要考慮到很多方面的因素。
1.格子式布局的社區(qū)便利店
這是傳統(tǒng)的商店布局形式。但這主要針對(duì)大超市而言,格子式布局是便利店商品陳列貨架與顧客通道都成長(zhǎng)方形狀分段安排,而且主通道與副通道寬度各保持一致,所有便利店貨架相互呈并行或直角排列。
便利店貨架格子式布局的優(yōu)點(diǎn)是:
1)創(chuàng)造一個(gè)嚴(yán)肅而有效率的氣氛;
2)走道依據(jù)客流量需要而設(shè)計(jì),可以充分利用賣場(chǎng)空間;
3)由于商品貨架的規(guī)范化安置,顧客可輕易識(shí)別商品類別及分布特點(diǎn),便于選購(gòu);
4)易于采用標(biāo)準(zhǔn)化貨架,可節(jié)省成本;
5)有利于營(yíng)業(yè)員與顧客的愉快合作,簡(jiǎn)化商品管理及安全保衛(wèi)工作。
2.便利店貨架島嶼式布局擺放
便利店貨架島嶼式布局擺放是在營(yíng)業(yè)場(chǎng)所中間布置成各不相連的島嶼形式,在島嶼中間設(shè)置貨架陳列便利店商品。這種形式一般用于百貨商店或?qū)Yu店,主要陳列體積較小的商品,有時(shí)也作為格子式布局的補(bǔ)充。
便利店貨架島嶼式擺放的優(yōu)點(diǎn):
1)可充分利用營(yíng)業(yè)面積,在消費(fèi)者暢通的情況下,利用建筑物特點(diǎn)布置更多的商品貨架;
2)采取不同形狀的島嶼設(shè)計(jì),可以裝飾和美化營(yíng)業(yè)場(chǎng)所;
3)環(huán)境富于變化,使消費(fèi)者增加購(gòu)物的興趣;
4)滿足消費(fèi)者對(duì)某一品牌商品的全方位需求,對(duì)品牌供應(yīng)商具有較強(qiáng)的吸引力。
3.便利店貨架自由流動(dòng)式擺放
因此,對(duì)于時(shí)十便利店來(lái)說(shuō),貨架擺放主要以自由流動(dòng)式為主。便利店貨架自由流動(dòng)式擺放是以方便顧客為出發(fā)點(diǎn),它試圖把商品最大限度地展現(xiàn)在顧客面前。
便利店貨架自由流動(dòng)式擺放的優(yōu)點(diǎn):
1)便利店貨位布局十分靈活,顧客可以隨意穿行各個(gè)便利店貨架或陳列臺(tái);
2)賣場(chǎng)氣氛較為融洽,可促使顧客的沖動(dòng)性購(gòu) 買;
3)便于顧客自由瀏覽,不會(huì)產(chǎn)生急迫感。
每種貨架擺放方式都是根據(jù)各自便利店的特色進(jìn)行的安排,因此根據(jù)店鋪特色以及加盟商的意見(jiàn),合理擺放貨架,能收到意想不到的效果。