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主題:求助-為何杭州500平米以下超市不賣散裝食品?

  |   只看他 樓主

懸賞金額:1個聯(lián)商幣       未解決

       此次參加聯(lián)商大會后專門走訪了杭州的中小型門店,發(fā)現(xiàn)了一個特別奇怪的現(xiàn)象,  杭州的500平米以下的超市都沒有散裝的休閑食品銷售,走訪城鄉(xiāng)的20家左右都沒有,包括世紀(jì)華聯(lián)。     

       散裝食品是又走量、又有毛利的優(yōu)質(zhì)類別,在重慶哪怕不到100平米的店都會銷售,而且很多暢銷品都是上海、浙江這邊的商品。而另一個比較奇怪的是小型超市不賣,但是專業(yè)的連鎖散裝店面積又小,數(shù)量又多,請教下杭州的同行這是什么原因造成的。


 


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小店要走小店自己的路!
  |   只看他 2樓
也有的吧,你去那種鄉(xiāng)鎮(zhèn)的500平下超市看看,應(yīng)該蠻多。
  |   只看他 3樓
這個還是比較少見的,一般都是雜貨店
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shit
  |   只看他 4樓
業(yè)態(tài)不同,定位有差異
  |   只看他 5樓

散裝食品一般都以地柜形式銷售,空間利用率不夠高,影響坪效。


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