核心提示:“天氣越來越熱,食品的保存時間就會縮短!笔啦┚謭@區(qū)商業(yè)管理服務(wù)部負責(zé)人直言,不建議游客自帶食品入園,并表示世博局開始醞釀出臺有關(guān)游客自帶食品限額的公告,最快在本周,這份公告便會發(fā)布。

一些游客在世博園內(nèi)購買外賣食品就餐
東方早報6月18日報道 入梅的申城,氣溫也在逐漸升高。在這樣的環(huán)境下,暢游世博園時,食品安全應(yīng)引起注意。近日,園區(qū)內(nèi)已經(jīng)開始播放提醒游客不食用變質(zhì)食品、園內(nèi)餐廳點餐適量的廣播。記者昨日獲悉,有關(guān)游客自帶食品限額的公告最快在本周將正式發(fā)布。食藥監(jiān)部門特別建議游客盡量不要攜帶熟食、糕點、盒飯等易腐敗、變質(zhì)的高風(fēng)險食品入園食用,胃腸道功能欠佳的游客盡量避免食用冷飲、海鮮、辛辣、高蛋白食品,游園注意勞逸結(jié)合。
不建議游客自帶食品
“天氣越來越熱,食品的保存時間就會縮短!弊蛉眨啦┚謭@區(qū)商業(yè)管理服務(wù)部負責(zé)人直言,不建議游客自帶食品入園。因為一旦食用了變質(zhì)的食物,游客整個觀博計劃便會受到影響!懊姘、八寶粥之類的簡易食品園區(qū)內(nèi)均有出售,而且價格與園區(qū)外相當(dāng)。”不過,他同時補充說,游客自帶有包裝的食物,不會被世博會組織者反對,“這些食物的保質(zhì)期相對長些,安全性也更高些。”
相比之下,游客自己烹飪的食品在高溫環(huán)境下,容易變質(zhì)。該負責(zé)人舉例說,有些游客將西瓜切成小塊,放進塑料袋,帶入園區(qū)。放在背包里幾個小時的西瓜,表面容易滋生細菌,游客食用后容易引發(fā)腹瀉。
“近來,園區(qū)中腹瀉游客的數(shù)量有所上升!痹撠撠(zé)人說,以上人群的腹瀉原因,無法清晰地辨明。除了變質(zhì)食品外,甚至有些游客是因為食用冷飲后引起了腸胃過敏反應(yīng)而導(dǎo)致腹瀉的。
有人攜大量食品出售
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該負責(zé)人說,不少游客將食物裝滿拉桿箱,在出園時往往僅食用了一部分食物。還有個別人,索性將自己帶來的數(shù)量眾多的面包,出售給其他游客!斑@種行為是不被容許的。”在此情況下,世博局開始醞釀出臺有關(guān)游客自帶食品限額的公告。他強調(diào)說,世博會組織者容許游客自帶夠自己食用份額的食物進園。但以“拉桿箱”、“旅行袋”計量的食物,顯然超出了游客自己食用的范圍。對自帶食物數(shù)量的限制,都會在公告中說明。他透露說,最快在本周,這份公告便會發(fā)布。
實際上,園區(qū)已經(jīng)在近期通過廣播、手機短信形式提醒游客注意食品安全。園區(qū)中的廣播提及,熟食應(yīng)盡快食用,園區(qū)內(nèi)購買的包裝食物應(yīng)注意其生產(chǎn)日期。在園內(nèi)餐廳點餐時,總量應(yīng)適當(dāng)。而手機短信上也提示游客,自帶食品需衛(wèi)生,常用藥品隨身帶,如有不適應(yīng)盡快就醫(yī)。
(本文來源:
東方早報 )