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主題:求助:社區(qū)小超市怎么開(kāi)?

  |   只看他 樓主
城市:南昌市,城市人口約180萬(wàn)
環(huán)境:400戶小社區(qū),已入住150戶,其中居住占80%,辦公占20%
周邊:方圓500米無(wú)超市
店面:社區(qū)內(nèi)一樓,100平方米,自有房產(chǎn),位于小區(qū)入口處,已簡(jiǎn)單裝修
證照:辦妥
問(wèn)題:1.投資要多少?
2.需購(gòu)置哪些設(shè)備?
3.需配置幾個(gè)員工及他們的職責(zé)
4.是否必須親自打理?
5.大概多久能回收成本?
6.其他我想不到卻不能不想的問(wèn)題及解決方法
小弟沒(méi)開(kāi)過(guò),所以問(wèn)題比較多也比較淺,請(qǐng)各位大蝦不吝賜教!先謝過(guò)了!- 該帖于 2006/6/14 23:11:00 被修改過(guò)
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講信用是做人的道德,求利潤(rùn)是商人的道德,做商人從做人開(kāi)始
  |   只看他 2樓
RE:求助:社區(qū)小超市怎么開(kāi)?
樓主,100平米的門店是標(biāo)準(zhǔn)的便利店,自有房產(chǎn)可以降低門店運(yùn)營(yíng)中的租金風(fēng)險(xiǎn),500米內(nèi)無(wú)競(jìng)爭(zhēng)店可以有效提升消費(fèi)幾率,位于小區(qū)入口增強(qiáng)了門店的可見(jiàn)度,極大的方便了社區(qū)內(nèi)的消費(fèi)需求,400戶的居民,以每戶3-4口人計(jì)算,人口為1200-1600人,現(xiàn)在入住150戶,大約360-480人為住戶,另20%為辦公消費(fèi)群.根據(jù)目前情況,晴子以為:樓主需進(jìn)行小區(qū)商圈調(diào)查,進(jìn)行商圈內(nèi)人流分析及購(gòu)買力預(yù)測(cè),根據(jù)商圈調(diào)查的結(jié)果進(jìn)行便利店商品定位,然后確定門店需要購(gòu)置的設(shè)備及商品品項(xiàng).一般情況下,門店需要購(gòu)置貨架(根據(jù)門店的房型及走向需要有端架),高度為165CM以下為佳,以方便顧客選購(gòu)及門店防損;需要添置冰柜,應(yīng)急燈,POS機(jī),驗(yàn)鈔機(jī)等,投資要根據(jù)目前經(jīng)濟(jì)能力和商圈市場(chǎng)需求而定,要求投資盡量要少.從目前情況看,100平米便利店需要40-60萬(wàn)元左右(其中包括現(xiàn)金采購(gòu)的部分商品投資額).另外,便利店的員工配置要根據(jù)門店運(yùn)營(yíng)情況而定,員工的人事費(fèi)用以低于門店月租金為佳,門店的租金必須低于每日的銷售額,這樣才可進(jìn)行正常運(yùn)轉(zhuǎn),但是就你店目前而言還處在市場(chǎng)培育期,應(yīng)該會(huì)有前期虧損,這是很正常的.員工的工作職責(zé)要根據(jù)門店員工配置情況而定,(包括收銀員,理貨員,核算員等(,相關(guān)資料會(huì)陸續(xù)提供給你).門店前期,你應(yīng)該多些時(shí)間打理.以掌握一 手市場(chǎng)資料及門店?duì)I運(yùn)績(jī)效,以便隨時(shí)進(jìn)行人員培訓(xùn)及經(jīng)營(yíng)調(diào)整,另外,門店商品品項(xiàng)選擇也事關(guān)重要.根據(jù)你所提供的資料,晴子謹(jǐn)此拋磚,希望你能提供更詳細(xì)的資料,以便給你幫助.
祝小店成功!

晴子晴子 最后修改于:09 Apr 2005 08:21:38
  |   只看他 3樓
RE:求助:社區(qū)小超市怎么開(kāi)?
好!說(shuō)得好!
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RE:求助:社區(qū)小超市怎么開(kāi)?
社區(qū)店的目標(biāo)顧客群是小區(qū)的居住戶,目前150戶居民,估計(jì)一天的銷售額是800元左右,節(jié)假日1200——1600元左右。人員:自己經(jīng)營(yíng)最少需3人,如按晴子所說(shuō)投資40——60萬(wàn),那么這個(gè)店不好開(kāi)……會(huì)虧本!
  |   只看他 5樓
RE:求助:社區(qū)小超市怎么開(kāi)?
泡飯兄,當(dāng)心睛子是個(gè)八婆,讓你血本無(wú)歸。。。。。。。。。。!
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RE:求助:社區(qū)小超市怎么開(kāi)?
閱!!!
關(guān)注中,晴子!
  |   只看他 7樓
RE:求助:社區(qū)小超市怎么開(kāi)?
需要無(wú)涯斑竹給予幫助~~~~~~``
  |   只看他 8樓
RE:求助:社區(qū)小超市怎么開(kāi)?
南昌人的消費(fèi)水平高嗎,便利店的定位決定你的內(nèi)外裝修商品結(jié)構(gòu)一般而言也就是集中大超市銷售排名靠前的商品,小區(qū)周邊市場(chǎng)是否成熟可以根據(jù)具體需要加入生鮮水果等,各種便名商品考慮小區(qū)入住戶未滿還屬于新社區(qū)各種配套還不完善應(yīng)該見(jiàn)縫插針
  |   只看他 9樓
RE:求助:社區(qū)小超市怎么開(kāi)?
南昌曾創(chuàng)下肯德基日銷量亞洲第一的記錄,消費(fèi)水平應(yīng)該說(shuō)還可以,投資60萬(wàn)多了些,關(guān)鍵要有特色!!服務(wù)是第一位的!晴子說(shuō)的有一定道理開(kāi)始可能會(huì)有一些虧損,只要運(yùn)作的好還是會(huì)有利的!有的東西不一定要購(gòu)買可讓供貨商支持,如冰柜。
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  |   只看他 10樓
非常感謝各位的幫忙!
首先十分感謝晴子美女及l(fā)inmeng 、xiaolia17a52兩位帥哥的金玉良言!但小弟仍有諸多不明之處,感問(wèn)各位大蝦:
一問(wèn)晴子:40~60萬(wàn)的投資額度大概是如何分配的,是否要資金一次就位?
二問(wèn)linmeng :針對(duì)我這邊的狀況,您認(rèn)為做多大的投入比較合理,如何分配?
三問(wèn)xiaolia17a52:能否舉例說(shuō)明見(jiàn)縫插針的具體內(nèi)容(小弟實(shí)在外行的很吶)?
另今天在店內(nèi)觀察:中午有200余裝修工人進(jìn)出,估計(jì)約有40~50戶裝修中,小區(qū)入住將于兩個(gè)月內(nèi)突破200戶。
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講信用是做人的道德,求利潤(rùn)是商人的道德,做商人從做人開(kāi)始
  |   只看他 11樓
RE:求助:社區(qū)小超市怎么開(kāi)?
樓主:
你好!
根據(jù)你再次提供的信息表明,你店所在的社區(qū)居民將于5.1前后入住,預(yù)估的入住戶約為 200戶左右,根據(jù)一般新社區(qū)居民的遷居心理,今年夏天到來(lái)之前,社區(qū)居民將會(huì)達(dá)到85-95%的入住率,對(duì)你店經(jīng)營(yíng)而言上絕好機(jī)會(huì).首先祝你小店經(jīng)營(yíng)成功.
晴子所言投資40-60萬(wàn)元的資金分配比例是這樣的:
1.門店經(jīng)營(yíng)設(shè)備投資:包括冷凍.冷藏(一般廠家提供的是品牌商品設(shè)備,在實(shí)際營(yíng)運(yùn)中無(wú)法陳列其他商品).空調(diào)設(shè)備.水電設(shè)備.內(nèi)倉(cāng)設(shè)備.賣場(chǎng)陳列設(shè)備.收銀機(jī)系統(tǒng)等.
2.工程裝修投資:包括內(nèi)外招牌.門店賣場(chǎng)裝修(需要有內(nèi)行做指導(dǎo),使門店在裝修中充分考慮賣場(chǎng)動(dòng)線,燈源位置等).
3.包裝材料投資:包括門店在營(yíng)運(yùn)中需要的商品包裝袋等消耗品投資(先要有所預(yù)估,部分費(fèi)用可以在經(jīng)營(yíng)中投資)以及保結(jié)性消耗品投資等.
4.門店經(jīng)營(yíng)費(fèi)用投資:包括固定費(fèi)用以及變動(dòng)費(fèi)用,比如工資(要求店員的薪金總額嚴(yán)格控制在總費(fèi)用的50%以內(nèi)).折舊.水電.管理.運(yùn)雜費(fèi)(由于是單店經(jīng)營(yíng),為降低商品采購(gòu)成本你店有些商品可從批發(fā)市場(chǎng)采購(gòu)).商品損耗費(fèi)用.借款利息.保險(xiǎn)費(fèi).營(yíng)業(yè)稅等.
5.門店商品采購(gòu)費(fèi)用投資.一般情況下,單店運(yùn)營(yíng)供貨商不會(huì)給予太多的支持,對(duì)于門店20商品很多情況下只能門店現(xiàn)金采購(gòu).(樓主在門店商品定位上,要根據(jù)商圈特點(diǎn)進(jìn)行商品選擇(根據(jù)社區(qū)居民裝修.入主.以及入住后不同的消費(fèi)特點(diǎn)進(jìn)行商品確定,使商品更有針對(duì)性,以滿足社區(qū)居民的消費(fèi)需求).
一般情況下,前期費(fèi)用投資需要有所預(yù)估,有所預(yù)留,后期可以在門店運(yùn)營(yíng)中漫漫積累和投資.
對(duì)樓主問(wèn)題晴子解答至此,不知可否?祝小店成功,我們共同關(guān)注!

晴子
  |   只看他 12樓
RE:RE:求助:社區(qū)小超市怎么開(kāi)?
這個(gè)問(wèn)題很有普遍性
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☆智無(wú)常局,以恰肖其局者為上☆
  |   只看他 13樓
RE:求助:社區(qū)小超市怎么開(kāi)?
30W的貨以每天營(yíng)業(yè)額800元算的話夠你賣一年了,不用去進(jìn)貨了!
150-200戶的人,500米內(nèi)沒(méi)超市,那是不是說(shuō)500米外就有了?
如果有的話誰(shuí)敢保證每天有800元的營(yíng)業(yè)額?還有附近有小雜貨店嗎?
100多戶人一天吃多少醬油用多少鹽多少餐紙抽幾包煙喝多少酒還有其他的算都能算出來(lái),何況樓主對(duì)便利店的經(jīng)營(yíng)好象還是沒(méi)經(jīng)驗(yàn)的,你能保證小區(qū)里每個(gè)人就在你這里消費(fèi)嗎?投資40-60W。。。。 太懸了~~~~~~~

  |   只看他 14樓
RE:求助:社區(qū)小超市怎么開(kāi)?
75平米的便利店,400多戶人,人均收入2000-4000元的小區(qū)!一公里外有1個(gè)大型超市,附近有2個(gè)小雜貨!商品連米,雞蛋,蒜米都上了!推出了免費(fèi)出借雨具,免費(fèi)摩托車充氣,單車充氣,代發(fā)傳真,手機(jī)卡繳費(fèi)!
等等服務(wù),開(kāi)張頭一個(gè)月?tīng)I(yíng)業(yè)額平均才有200-400元這樣!可見(jiàn)人流量對(duì)便利店和小超市來(lái)說(shuō)是很重要的!一兩百戶人的營(yíng)業(yè)額是多少不敢亂講哦~~~~投資40-60W的話建議你不如把鋪面租給別人,讓別人來(lái)幫你經(jīng)營(yíng)吧!生意好了直往天上抬租金~~
  |   只看他 15樓
RE:求助:社區(qū)小超市怎么開(kāi)?
真要開(kāi)的話建議你進(jìn)貨多進(jìn)點(diǎn)保質(zhì)期久的商品,還有千萬(wàn)別壓庫(kù)存,然后根據(jù)小區(qū)的客人反饋再去采購(gòu)些有針對(duì)和實(shí)質(zhì)性的貨品~~~ 祝你成功!!
  |   只看他 16樓
RE:求助:社區(qū)小超市怎么開(kāi)?
還是租出去吧
  |   只看他 17樓
RE:求助:社區(qū)小超市怎么開(kāi)?
偶可是個(gè)好孩子,膽小。別說(shuō)60萬(wàn),就是投資40萬(wàn),偶也怕怕,不干。

銷售額:800*365=29200(800平衡了機(jī)會(huì)和風(fēng)險(xiǎn),考慮多年經(jīng)營(yíng)中500米內(nèi)——500米方圓可不小——會(huì)出現(xiàn)競(jìng)爭(zhēng)者的情況)
毛利:29200*30%=87600(30%已經(jīng)很黑啦)
純利:87600*60%=52560(60%是偶胡謅的啦,怎么可能:-( 喔)
投資回收周期:400000/52560=7.6

我哭!7年半后才能開(kāi)始盈利。

ID:開(kāi)水泡飯?好象是磚家不是新手嘛,好象用的周星星的頭像。commander 最后修改于:12 Apr 2005 10:54:57
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我頂你個(gè)葉!
  |   只看他 18樓
RE:求助:社區(qū)小超市怎么開(kāi)?
我支持新生兄的看法,盡量少投入。尋求經(jīng)銷商的支持,多做服務(wù)工作。做代辦處。
  |   只看他 19樓
RE:求助:社區(qū)小超市怎么開(kāi)?
我基本上比較認(rèn)同晴子小姐的觀點(diǎn)
  |   只看他 20樓
RE:求助:社區(qū)小超市怎么開(kāi)?
根據(jù)俺的經(jīng)驗(yàn)40--60W,真的不如租出去了!!更何況你跟本沒(méi)有經(jīng)營(yíng)便利店的經(jīng)驗(yàn),慎重的告訴你!涉足超市千萬(wàn)考慮周全!一失足成什么,什么啊!!!要有良好的心理素質(zhì)和承受能力!!

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